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脂肪肝一日食谱(热量约30kcal/kg·d)
早餐:麦片米粥(麦片25克,大米25克),馒头(富强粉50克),煮鸡蛋1个(鸡蛋50克)。
加餐:苹果克。
午餐:米饭(粳米克),蒸带鱼(带鱼克,油5克,盐2克),凉拌熟洋葱(洋葱克,油5克,盐1克)。
加餐:香蕉克。
晚餐:米饭(粳米克),虾仁芹菜(虾仁50克,芹菜克,油5克,盐2克),白灼油菜(油菜克,油5克,盐1克),脱脂牛奶(克)。
油量:20克/天(植物油),盐量:6克/天。
红肉和甜品要少吃,少吃的概念理解为1月1-2次而已;鸡肉、蛋、奶也只是适量吃;鱼类可以经常吃;五谷杂粮是主食,当然要控制量。
本食谱仅供参考,不是每天只能这么吃,同类食物可替换。
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