医院炎炎夏日,肝病患者应当

我们日常生活中常见的饮食，其中很多食品容易造成肝脏损伤。

01

烧烤+冰镇啤酒。

许多人喜欢吃烧烤，一到夏天，烧烤摊上顾客满满，一边吃烧烤，一边和扎啤，可谓是人间爽事。可谁有知道，肝脏正一点点被损伤。饮用啤酒，酒精量增加，会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。如果再配食烧烤食品，可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏，损害肝细胞。所以，肝病患者最好不要吃烧烤伴冰镇啤酒。

02

醉虾、生蚝和半生不熟的贝类。

夏季正值海鲜上市，很多吃海鲜的可谓大饱口福，可吃时也要注意，不能贪食醉虾、生蚝和半生不熟的贝类，这些海鲜有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，常可使原有的肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。

因此，伴有胆囊炎的肝病患者，应尽量少吃油腻的食物和动物内脏，克猪肝含胆固醇高达毫克，大量摄入会增加肝脏负担，肝病患者不宜多食动物肝脏。

03

胡萝卜下酒危害肝脏健康。

大家都知道，胡萝卜含有丰富的维生素A，对眼睛有好处，所以很多大人都劝孩子多吃胡萝卜。可又谁会知道，如果胡萝卜伴酒吃会危害肝脏呢？范殿英教授指出，因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，导致肝病复发。

04

冰镇饮料。

夏日炎炎，一口气灌下一听冰冻饮料，咬掉几根棒冰是消暑的好享受。但是，我们身体在爽凉的同时也在伤害着肝脏。这些冰镇饮料一不小心就会引发胃炎，从而引起肝病的复发。并且有些冰镇饮料含有学化学成分，很容易造成肝脏中毒，导致肝病的发生。

上班族，一天忙碌下来，很不想做饭，泡面成了最佳选择。一包泡面从开封到泡制仅需5、6分钟，可就这一包泡面，肝脏解毒需要32天。范殿英教授指出，为了保存方便，泡面都经过油炸，而且油中往往添加了防止食物酸化的安定剂，这种安定剂本身即是一种致癌物质，会引起肝肿大。

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医院

昆明医院，是昆明医医院，始于年至今已有86年历史，医院坐落于昆明市西山区人民西路号。是云南省一家以肝病为特色集医疗、教学、防治、科研于一体医院，技术力量雄厚、特色突出、肝病专科设备齐全，优势强大。多年来一直承担西南地区肝病预防、临床治疗、康复、科研、教学等重大医疗任务，享誉西南。

特聘专家李宁燕

李宁燕主任，全国重症肝病救助工程特聘肝病专家，毕业于上海医科大学，曾在北京医院从事肝病临床、科研工作30余年。参与编辑传染病学、病毒性肝炎合并其他疾病的诊断和治疗、病毒性肝炎防治研究等著作10种。参加编写医学百科全书、基础和临床免疫学、优生学等专著31种。在国内期刊、杂志上发表论文百余篇。

特聘专家樊风海

樊风海教授，主任医师，教授，昆明医院特聘专家。从事肝病诊疗和科研工作40余年，在各类肝病的诊断，慢性乙、丙型肝炎的抗病毒治疗，肝硬化合并症的治疗以及自身免疫性肝病，药物性肝损伤，酒精性和非酒精性肝炎诊治等方面具有较高的水平，尤其擅长乙肝大小三阳、早中期肝硬化腹水、丙肝的抗病毒和保肝治疗。肝病基础理论扎实，技术手段熟练，临床经验丰富。