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蜂蜜富含人体所需的无机物和有机物、多种维生素、葡萄糖、果糖、氧化酶、蛋白质以及多种氨基酸等有效成分,可有效保护肝脏、促进肝细胞的修复与再生。
适当的吃蜂蜜对乙肝患者有一定的好处,有利于肝脏的恢复。蜂蜜除具有保护肝脏提高免疫等功效外,还具有益脑安神、润肠排毒的功效,对于失眠、便秘的乙肝患者来说也是个不错的选择。
蜂蜜泡蒜能增强肝脏功能,先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。食用时,可以用水把蜂蜜稀释后饮用,也可以加入适量的柠檬汁。
总体来讲,吃蜂蜜对乙肝患者是有利的,但需要注意的是:蜂蜜属高糖食品,过多的食用蜂蜜将起不到护肝的功效,反而会损害到肝脏,因此乙肝患者吃蜂蜜还要讲究适量。