乙肝病毒携带者可以吃虾仁吗？乙肝病毒携带者体内存在乙肝病毒

网络咨询:我是乙肝病毒携带者,据说乙肝患者是有饮食禁忌的,说是辛辣刺激的不能食用,那么乙肝病毒携带者可可以吃虾仁吗?

河北中医肝病医院的专家指出:虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,所以乙肝病毒携带者可以吃虾仁的。

乙肝病毒携带者体内存在乙肝病毒,病毒复制活跃,肝脏受损,而虾仁营养价值丰富,吃虾仁可以提高机体免疫力,虾仁中的蛋白质也能促进肝脏内细胞的修复和再生,有助于病情的恢复,而且虾仁肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化。

河北中医肝病医院的专家提醒:虾仁虽然那有助于病情的恢复,但是不宜过多食用,虾仁属于发物,多吃易引起肝湿淤积、肝气不舒,而且还会加重肝脏负担,反倒对病情不利,因此乙肝病毒携带者吃虾仁一定注意适量。乙肝病毒携多吃易引起肝湿淤积、肝气不舒,而且还会加重肝脏负担,反倒对病情不利,因此乙肝病毒携带者吃虾仁一定注意适量。

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