肝病患者饮食的7个误区

对于肝病患者来说，饮食调理是十分重要的，但是在饮食中有一些误区是值得引起注意的：

1、追求高营养

过多的糖和蛋白质会加重肝脏的负担，有可能诱发肝炎后的脂肪肝、高脂血症等疾病，而高血脂症是冠心病、心肌梗死、心脏猝死的独立而重要的危险因素之一。

2、害怕营养

有些肝病患者一点油腻的食物都不敢吃，其实这样也不好，脂肪是人体重要的能量来源，如果因为不敢吃而导致脂肪摄入过少，会使得机体需要得不到满足，从而造成肝脏营养不良。

3、害怕高蛋白食物

肝病患者的肝脏细胞受损、机体免疫力功能降低，蛋白质可以为肝脏提供营养支持，并增强机体免疫功能，所以在保肝治疗时高蛋白饮食是很必要的。

4、禁食盐

盐是机体组织代谢必不可少的元素，长期禁盐不仅不能缓解肝病病情，反而会使更多脏器的功能下降，不利于恢复。通常若无明显浮肿和高血压，每日应摄入食用3-5克，若有重度水肿或高血压者可适当减少摄入量，每日1-3克为宜。

5、对发物忌口

发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适。另外营养价值高的鸡肉、瘦肉、鱼类等动物蛋白质含量丰富，对肝病是有利的。

6、吃动物肝脏

很多人认为缺什么就应该补什么，所以肝病患者应该多补一补动物肝脏，其实这种认识是很片面的，动物肝脏虽然蛋白质含量较高，但胆固醇、嘌呤含量也很高，食用会增加肝脏负担，容易引起不良后果。

7、多吃糖

糖类有护肝保肝的作用，但是大量糖在体内得不到充分利用的话，反而会增加肝脏和胰腺的负担，多余的糖还有增加脂肪肝发生几率的可能。