红薯是肝病的ldquo催化剂rdq

　　

中医认为：肝与胆相为表里，开窍于目，肝主藏血，胆主疏泄，有贮藏和调节血液的功能。《素问·五脏生成》：“肝之合筋也，其荣爪也。”肝又为将军之官，主谋虑。

肝脏是我们人体最重要并且最大的一个消化器官，如果肝脏切除60%~65%，仍然可以健康的存活，肝脏还有合成，代谢，分泌和解读4大功能，除此之外，它还可以合成白蛋白，凝血因子等重要物质，因此我们一定要注意保护肝脏不受损。

研究表明，在肝脏中发生的化学反应达到上百种，是任何器官都无法替代的。肝脏在很强大的同时也很脆弱，尤其是人们不良的饮食和作息习惯，让肝脏很受伤。

01肝脏害怕的4大行为

1、劳累:过度劳累之后肝脏得不到很好的休息，就有可能引起肝功能异常，熬夜也是属于劳累的一种，经常熬夜者会使肝脏解毒能力下降，毒素堆积在身体，对肝细胞就是一种损害。

2、饮酒，酒精都是在肝脏中进行代谢的酒精，经过代谢之后产生的乙醛，对肝细胞的线粒体是有毒性作用的，所以长期喝酒的人肝脏都不好。

3、对肝脏有毒的药物，如抗结核药物、抗甲亢药物、抗肿瘤药物等，这些都会引起肝功能异常。

4、添加剂过多的食品，过多的化学合成品摄入人体之后都会干扰人体的代谢，产生有毒、有害的化学物质，最终对肝脏也会造成损害。

02红薯是肝病的“催化剂”？

这种说法并没有一定的科学道理，肝病患者是可以吃红薯的，但是最好不要食用过多，应适量。红薯能补充身体的能量需求，其含有丰富的维生素，钙，磷等物质，对身体有一定的好处。

但是如果大量吃红薯，反而会引起腹胀、消化不良的情况，所以肝病患者要少量食用，并且要调理好饮食，合理搭配。

03医生：春季养肝，少吃3甜，常吃2瓜

奶茶，其实就是牛奶和茶水的混合饮品，是用植脂末代替的，植脂末的主要成分有氢化植物油，葡萄糖浆，硅铝酸钠，而部分氢化植物油则含有反式脂肪酸。反式脂肪酸的摄入量和心脑血管疾病发病率呈正相关。

肝病患者喝奶茶，其所含的化学成分、添加剂等都需要在肝脏内分解，加重了肝脏的负担，不利于肝病的康复。

巧克力这种甜食肝病患者最好不要吃，会使胃肠道酶分泌发生障碍，影响食欲。糖在身体内发酵，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的储存，促进脂肪肝的发生。

榴莲是一种热量极高的水果，不仅脂肪含量高，含糖量也非常高，摄入过多除了会让身体发胖以外，也会让过多脂肪在肝脏内沉积，损伤肝细胞。

所以尽量少吃榴莲，才能帮助减轻对肝脏的伤害，预防肝病来袭。

西瓜具有清热解暑，除烦止渴，利尿降压的作用。现代研究表明，西瓜汁及皮中所含的无机盐有利尿作用，所含的肝，具有降压作用，对于肝炎患者来说，西瓜是非常适合的食疗良药。

冬瓜有利尿消肿的作用，还能够对急性肝炎、温热内蕴型者起到清热利湿，消退黄疸的作用。对于肝炎、后期肝硬化、肝腹水的患者，吃冬瓜也有利尿消肿的功能，对于护肝都是有益的。

医生提醒：春季养肝，少吃榴莲、巧克力、奶茶这3甜，常吃冬瓜、西瓜这2瓜，保护肝脏，远离肝病。

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