警惕肝硬化患者的营养误区北京肝病医治的

患;肝硬化失代偿期的李阿姨上周出院回家，全家人对她精心照顾，孝顺女儿还特地精心炖了乌鸡甲鱼汤给她补身体。可没想到中午只吃了一顿，晚上李阿姨就头脑胡涂了，分不清女儿和媳妇。到第二天凌晨，李医院，医生下了病危通知，并告知家属：是你们把李阿姨的肝硬化补成了肝昏迷！这究竟是怎么回事？

为何会;肝昏迷;

原来问题就出在李阿姨孝顺的女儿给妈妈做的乌鸡甲鱼汤上。

虽然肝脏是人体的代谢和解毒中心，但肝硬化失代偿期(肝硬化中晚期)病人，其肝脏的代谢和解毒功能消退，对氨、硫醇等体内毒性物资的代谢能力明显下落。在进食动物类的高蛋白饮食以后，肠道内氨和硫醇的产生明显增加，而此时硬化的肝脏却不能像正常肝脏一样将这类毒性物资迅速代谢、清除，致使这些毒性物资在体内的浓度增高，进而引发大脑功能的紊乱，即医学上所说的肝性脑病，也称作;肝昏迷。李阿姨由于胃口不错，吃了很多女儿精心煨炖的乌鸡甲鱼汤这样的高蛋白饮食，就很快出现了肝昏迷。

肝昏迷;的表现

肝性脑病是肝硬化最严重的并发症，但它的病情表现却常常被人们忽视。

轻微的肝性脑病由于没有明显的临床表现而被当作正常人，在参加正常的社会活动时，可表现出性情和行动的异常，如近期突然表现出激动、好斗，或冷漠、自私，或在驾驶交通工具时容易产生危险事故。若不及时就诊，进一步发展则可表现出对时间、地点和身旁亲人的认知功能障碍，如李阿姨吃了乌鸡甲鱼汤后竟把女儿认作媳妇。如果病情再进一步发展，则可表现为昏睡乃至完全没有知觉的昏迷，这时候就有生命危险了。

肝硬化病人如何进补

肝硬化失代偿期病人在平常调养和进补时，应当留意注意并有所选择。

第一、避免进食高蛋白饮食，不要使人体肠道内的产氨骤增。

第二、特别是不要大量进食动物蛋白。除产氨增多之外，动物蛋白的代谢产物含有较多的芳香氨基酸，这类氨基酸可以在肝硬化时抑制脑神经传导而引发肝昏迷。

第三、肝硬化失代偿期病人以少许食用植物蛋白为好。由于植物蛋白中的芳香氨基酸较少，支链氨基酸却较多，而支链氨基酸可以拮抗部份毒性物资对脑神经功能的阻断。

第四、可进食香蕉等水果，保持大便通畅，逐日次，始终保持肠道内产氨的及时清除。

第五、在食欲下落，或呕吐、腹泻时，要及时补钾，如饮用鲜黄瓜汁、苹果汁等，避免产生低钾性碱中毒而致使肝性脑病。

第六、适当补充维生素和益生菌，如维生素C、维生素B2、维生素K和嗜酸乳杆菌等，稳定机体内环境。

第七、除非出血后的明显贫血，否则一般肝硬化患者避免服用含有铁制剂的营养品或矿物质，由于铁剂具有加重肝脏硬化的作用。

第八、尽可能避免使用平静安息类的药物，避免由此直接引发的肝昏迷。

第九、已有食管静脉曲张者，平时食品应做得细烂些，避免食用过于粗糙的食品，严禁食用坚固带刺类的食品，如带刺的鱼肉、带骨的鸡肉和坚果等，以防刮伤曲张的食道静脉或胃底静脉，致使上消化道大出血。

肝硬化初期届中医的;胁痛、积聚范围。晚期常属;膨胀;范围。

中医认为肝硬化病由于饮酒(饮食失节，或清志郁结，血吸虫感染，及其他疾病转变(黄疽、积聚等病迁延日久)等；病理主要是肝、脾、肾三脏受病，气、血、水瘀积而成，致腹部胀大，而成膨胀，即肝硬化腹水。严重时，并发肝昏迷，上消化道大量出血，而致死亡。本病自始至终有本虚标实特点。