肝病人饮食

肝病患者的饮食要怎么进行?有哪些注意事项?我们都知道，得了任何疾病，不仅要医院进行检查和对症治疗，还要注意饮食保健，以帮助病情早日康复，肝病也不例外。那么，肝病患者的饮食有哪些注意事项呢?

肝病患者的饮食有哪些注意事项呢?

肝病专家指出，肝脏是人体非常重要的器官，担当着代谢、解毒、合成等功能，所以要确保肝脏的健康运行。同时肝脏又是一个消化器官，如果饮食不当，可能加重肝脏的负担，有时还会造成肝脏损害，不利于患者的健康，所以肝脏的饮食保健很重要。

至于肝病患者的饮食该怎么安排，专家指出，只要肝病患者注意以下事项，科学合理进行饮食保健，积极配合治疗，肝病是可以很好的好转的。

一、饮食结构要合理，营养均衡：肝病患者的饮食要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。同时，肝病患者要食用低脂肪、低糖，高蛋白食物，因为肝病患者的肝脏功能异常，脂肪代谢障碍，高脂肪、高糖饮食容易并发脂肪肝。

二、宜清淡化、易消化：肝病患者要多食用蔬菜、水果、豆类制品、鱼类、玉米等清淡食物，也就是说肝病患者的饮食宜多样化、均衡化、适量化，从而很好地调理患者的机体，增强患者的免疫功能，提高治疗效果。

三、补充适量的微量元素及维生素：肝病患者的饮食中，要适当补充含矿物质及维生素丰富的食物，可以经常食用海鲜、海藻、香菇、芝麻、核桃、大枣、杞子、贝壳类食物。

四、戒烟酒：专家指出，烟雾中含有很多有毒物质，需要通过肝脏进行解毒，会加重肝脏的负担，导致肝脏损伤严重，加速肝病患者病情恶化。同时，大量饮酒也会伤肝，引发酒精性肝炎、肝硬化等。所以，肝病患者要绝对戒烟和戒酒。

五、忌油腻、辛辣食物：肝炎患者不宜使用油腻、辛辣、生冷等刺激性食物，这些食物很容易加重肝脏的损伤，对患者的病情恢复非常不利，还很容易导致病情恶化。

六、饮食有规律、忌暴饮暴食：肝病患者的饮食宜养成良好的规律，可以少食多餐，不宜暴饮暴食，或者经常不吃东西等，这对病情的恢复不利。

专家强调，只要肝病患者引起重视，并做好饮食保健，避免因饮食不当等原因造成病情复发等。对于肝病患者来说，饮食对肝病的治疗只能起到辅助作用，重要的是饮食保健和治疗相结合，帮助患者早日获得康复，过上健康的生活。

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