乙肝携带者能吃螃蟹吗？又是一年秋收时

又是一年秋收时,在秋天,看着纷扬飘落的叶子,吃着肥美的螃蟹,在喝点姜黄酒,嗯嗯,快乐日子赛神仙,但是有好多乙肝携带者来电咨询,乙肝携带者可以吃螃蟹吗?

河北中医肝病医院的专家给我们解答:乙肝携带者是可以吃螃蟹的,螃蟹中含有精氨酸,专家指出精氨酸是一种条件氨基酸,它参与体内能量代谢和解毒工作,因此适量多吃些蟹肉可帮助我们促进肌体能量平衡,而且对体内的各种垃圾毒素也能起到很好的排泄作用。

另外,蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。

河北中医肝病医院的专家提醒:吃螃蟹的时候要特别注意的是,千万不要过量,这是由于螃蟹属于寒性食物,如果过量食用的话势必会影响到肠胃的健康,从而诱发腹泻等症状,肝炎患者多有脾胃虚弱,故不宜多食,避免发生急性胃炎!!

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