喝小米粥对肝好不好肝病主任说出实话,想养

肝脏是人体最大的实质性腺体器官，也是重要的解毒器官，它的血液供应极为丰富，而且质地柔软，比较脆弱，受到外界暴力打击时容易导致破裂而大出血，所以保护好肝脏非常重要。

肝脏被称为人体的化工厂，是废物代谢的重要通道，那么肝脏的功能到底有哪些呢？总结起来有这几点。

1、加工储藏营养素

我们吃进去的食物都会转化为身体的能量，食物中的淀粉经过小肠粘膜吸收之后，会随着血液流到肝脏，在肝内转化为肝糖原贮存起来，随时供给身体所需，当劳动，饥饿、发热时，血液中糖大量被消耗，肝细胞能把肝糖原分解为葡萄糖进入血液循环，送到全身各组织器官

另外，肝脏还能将胡萝卜素转化为维生素A，并加以储存，维生素C在肝脏内可以促进肝糖原形成，也是多种维生素贮存和代谢的场所

2、解毒

肝脏是人体的主要解毒器官，它可以保护机体免受损害，每分钟进入肝脏的血流量为-毫升，血液中含有的毒素和一切进入人体内的化学毒素，包括各种酒类以及药物，都将在肝脏内被解毒或清除。

3、代谢

人每天摄入的食物含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等各种营养物质，这些物质在胃肠内初步消化吸收后被送到肝脏，在肝脏里被分解。

4、凝血

几乎所有的凝血因子都是由肝脏制造，肝脏在人体凝血和抗凝两个系统的动态平衡中起着重要的调节作用，肝脏破坏的严重程度鲳鱼凝血障碍的程度相平行，现代临床上常见的有些肝硬化患者因肝衰竭而导致出血甚死亡。

肝脏的功能十分强大，所以一旦它出了问题，就会对身体健康造成严重影响，然而现代社会中越来越多大的人却患上了肝病，究其原因无非是这几点，希望能够引起你的重视

1、饮食不当

肝脏是体内物质代谢的重要器官，饮食不当会导致肝脏的代谢功能发生障碍，从而引起肝脏生病，另外，长期喝酒也会导致肝脏受伤，使肝脏发生脂肪变性、坏死和再生，最终导致肝纤维化和肝硬化

除了酒精之外，大量高脂肪、高热量食物的摄入，也会导致肝脏不同程度的受损，特别是脂肪肝的高发，经常会使肝脏处于高危状态下。

2、化学因素的影响

药物、防腐剂、添加剂在我们这个时代非常的常见，各种食物都免不了添加一些制剂，这都会给肝脏造成影响，因为肝脏是体内药物、毒物的主要代谢场所，许多药物和毒物可以引起急性肝损伤，此外，工业生产过程中的产物以及自然界中存在的各种亲肝毒物都可以引起不同程度的肝细胞坏死、肝纤维化以及肝硬化等。

3、作息不规律

肝最不喜欢熬夜，因为熬夜会导致肝血不足，肝细胞无法及时修复，但现实生活中，熬夜已经成为年轻人的标志，晚上11点之前没有睡觉的人比比皆是，有人甚至整夜不睡，久而久之肝就出现了问题，甚至还会发生猝死，威胁生命安全。

人的生命是脆弱的，同样肝脏也是脆弱的，它需要我们在日常生活中好好呵护，给予它足够的照顾，那么就有人问了，日常养肝喝小米粥管用吗？我们听听肝病主任怎么说。

首先小米粥在生活中非常常见，每个家庭都会食用，大部分都是熬小米粥喝，都知道喝小米粥养胃，其实小米粥也是可以养肝的，原因主要在于它含有丰富的蛋白质，维生素，可以促进肝功的修复，起到预防脂肪肝的作用。

但小米的这种养肝功效与其他专门养肝的食物相比，对肝脏的滋养作用几乎可以忽略不计了，那么日常想要养肝吃什么才好呢？其实食补硒芽五梅就够了。

养肝护肝—补充硒芽五梅

硒芽五梅含有丰富的活性成分硒，可以提高人体免疫力，清除有害自由基，抗肝纤维化，抑制癌细胞，预防肝肿瘤。

另外，硒芽五梅中的五味子，是传统护肝理气的食材，不仅可以补精气，益肝气，而且还能消炎，抑制肝损伤，促进肝细胞修复，增强肝脏代谢功能，是滋养肝脏的优选药材。

总之，硒芽五梅在护理肝脏方面发挥着非常关键的作用，它的高吸收率，高利用率的特点，也让很多肠胃不好的人都吸收更加安全，所以护肝养肝，补充硒芽五梅必不可少。

吃什么？怎么吃，对于想养肝护肝的人来说是一个永恒的话题，因为个人饮食习惯的不健康，很容易导致“病从口入”，所以把好这个关口，对于身体健康非常重要。

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